Nos vins madiran pacherenc vins chateau Laffitte Teston appellation aoc nos vins

Nos vins madiran pacherenc vins chateau Laffitte Teston appellation aoc nos vins

Vieilles Vignes Nos vins Madiran et du Pacherenc Chateau Laffitte-Teston nos vins

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Vieilles Vignes

A.O.C. Madiran

Issu de très vieilles vignes (plus de 70 ans) et de la sélection des plus grands terroirs du Château un faible rendements d’environ 40 hl/ha, font de ce vin notre cuvée phare. Égrappage total. Cuvaison longue avec plusieurs délestages complets. Elevage en fûts de chêne merrain neuf durant 12 mois.

Dans la tradition des grands Madiran qui marquent la mémoire.

Cépages : 100 % tannat
  • PRÉSENTATION
    Sol : Argilo-calcaire Densité : 5 200 Pieds/ha Vendange : manuelle.
  • ROBE - COULEUR
    Grenat, profonde, soutenue.
  • NEZ - BOUQUET
    Fin, harmonieux, arômes de torréfaction (café-chocolat), de petits fruits noirs et de pruneaux dus à son élevage en fûts de chêne neufs.
  • BOUCHE - GOÛT
    Très belle attaque en bouche, charnu, généreux, gras. Très bonne fin de bouche.
  • A CONSOMMER
    Servir à température ambiante (17°-18°). A consommer entre 3 et 15 ans, mais peut vieillir plus. C’est le vin de garde par excellence.
Accords mets et vins
accords mets & vins
Magret de canard
accords mets & vins
Daube
accords mets & vins
Magret de canard rotie
accords mets & vins
Tapas
Laffitte Teston info@laffitte-teston.com +33 (0)5 62 69 74 58 32400 MAUMUSSON FRANCE
32400 MAUMUSSON Gers FRANCE
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