Les 16 et 17 novembre prochains, à l'occasion des portes ouvertes, venez rencontrer le vigneron le plus titré au Concours Général Agricole de Paris, le Château Laffitte Teston !

Deux jours dans une ambiance festive qui seront rythmés par des déjeuners vignerons à thèmes, un marché fermier et des animations musicales ! 

Le programme des festivités : Samedi Basque et Dimanche Gascon ! 


Les animations du weekend :
  • Dégustation de nos vins : découvrez tout au long du weekend nos gammes de vin !  Gratuit – Sans réservation
  • Dégustation commentée par le vigneron :  Le Samedi à 10h30
    Un moment rare à partager : Dégustation des anciens millésimes de notre cuvée "Vieilles Vignes" provenant de notre cave personnelle. Gratuit – Sur réservation
  • Nouveau ! Survol du Domaine en ULM  - Sur réservation
  • Exposition de photos "Traquin" Nicole PERE LAFFITTE & "Pix’Adour" Club de Riscle.

Le Marché fermier du weekend :
  • Huitres d’Arcachon :  M. ARTIGUES Vincent.  Dégustation avec notre Pacherenc sec Ericka
  • Boulanger :  M. CORCAGNANI David. Fabrication de pain artisanal, Cuisson et vente sur place
  • Fromager :  Fromages de Pyrénées M. MIRO
  • Foies Gras du GersCanards d’Ariane
  • Charcutier La Ferme de Lalaque
  • Croustades du Terroir :  fabrication artisanale de croustades par Christine Saint Martin
  • Safran Délices safranés
  • Torréfacteur GersCandy en scène - Dégustation et vente de café artisanal

Repas du Samedi 16 novembre BASQUE

Le Domaine se met aux couleurs de ses voisins ! Découvrez le mariage des vins du Château et des saveurs Basques. Un déjeuner cuisiné par le Chef Cuisinier M. Soucin, sous le signe de la convivialité où se retrouveront les bons vivants !
La formule tradition
Un service à 12h30
Déjeuner assis servi à l’assiette : 25€
Assiette de Charcuterie
Côte à l’os et ses pommes de terre sautées, cèpes
Ossau Iraty et sa salade mélangée, vinaigrette balsamique
Gâteau basque
Café et vins compris


La formule conviviale
Service entre midi et 15h
Planche de tapas : 18€
Boudin
Chiffonnade de jambon
Pâté basque au piment d’Espelette
Terrine de légumes
Fromage de brebis
Gâteau basque
Café et vins compris
Repas du Dimanche 17 novembre GASCON
Ne perdons pas les bonnes habitudes ! Comme à son accoutumée, la famille Laffitte sera heureuse de mettre à l’honneur la tradition gasconne avec son menu de terroir cuisiné par le Chef Cuisinier M. Soucin.

Le Déjeuner terroir
Un service à 12h00 et un à 13h30
Déjeuner assis servi à l’assiette : 20€/adulte et 10€/enfant (-12 ans)
Garbure aux manchons de canards du Gers et ses lingots blancs
Civet de charolais au vin du Château et ses pâtes fraîches
Fromage de brebis de la laiterie Onetik et confiture d’Itxassou avec sa salade mélangée
Tarte des demoiselles Tatin, crème à la vanille Bourbon
Café et vins compris

Les repas seront animés par : Les Fantaskes. Difficile de classer cette formation de 6 musiciens atypiques, parfois appelée Fanfare et plus souvent présentés comme Banda! Le répertoir est très éclectique, allant du funk au paso doble, par le ska, la variété populaire, sans oublier le disco ! Ambiance de folie garantie !


ATTENTION Places limitées pour les Repas !!!! Uniquement sur réservation au 05 62 69 74 58

Nous vous attendons nombreux ! Saveurs, découvertes et bons moments à passer ensemble…

A très vite !

La famille et l'équipe LAFFITTE