« Pacherenc « Ericka » : Médaille d'Or au concours général agricole de Paris - Coup de cœur au Guide Hachette - élu « Vin Ambassadeur » pour l’année 2010/2011
Pacherenc Moëlleux « Rêve d’Automne » : Elu « Vin Ambassadeur » pour l’année 2010/2011
Madiran « Vieilles-Vignes » : Médaille d’argent au Concours Général Agricole de Paris.
Rédactionnel sur Joris et Ericka, sur nos Madiran et Pacherenc, sur le magazine « Le Point » sur le magazine Canadien « Ricardo » et dans divers autres revues, magazines et guides.
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Première mondiale
Vieillissement d’AOC Madiran sous 800m de roches
Une savoureuse idée nait d’une rencontre entreAlbert Ross
(Grottes de Bétharram)et Jean-Marc Laffitte (Château
Laffitte-Teston) : Faire l’expérience de vieillissement de
Madiran
en Fûts de chêne, sous 800 m de rochesdans les Grottes de
Bétharram avec des conditions idéales : la fraîcheur, la
température et l’hygrométrie constantes, tranquilité du vin.
Dans ce décor insolite la «cave» sera visible par les touristes
lors de leur visite aux Grottes de Betharram.....
